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本书稿对农产品检验检测的编写依据、基本要求、编写要点(包括质量手册、程序文件和记录表格)进行了详细阐述，基本涵盖了检验检测机构资质认定的要素和要求。本书稿可为其他检验检测机构编写质量体系文件提供参考。
