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本书梳理了我国饲料质量监督检验体系并做要点概述，介绍了饲料检测的技术要求和检测质量控制技术，介绍了企业检测实验室的建设要求和检测质量管理制度，介绍了我国饲料卫生标准的修订动态，检测标准与国外的差距等等，并以饲料常规质量标准检测为基本，制定了检测方法的标准操作规程，对从事相关工作的人员有很好的参考价值。
