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生物化学

作者：

出版社：

化学工业出版社

出版时间：2015.03

ISBN：978-7-122-23008-9

本书共十三章，包括：绪论、蛋白质的结构与功能、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质的分解代谢、核酸化学与核苷酸代谢、基因信息的传递、水与无机盐代谢、酸碱平衡、肝肾生物化学、维生素。