本书为学术专著。主要从百合栽培的价值，百合的自然分布，百合的种类和品种，百合的生长发育规律，百合花形成的机理，百合生长与环境条件的关系，百合的繁殖方法和技术，百合的栽培管理，百合花朵衰老机理和百合花保鲜技术等方面，较为全面地介绍了切花百合栽培生理领域最新的研究进展，尤其是百合花朵形成的理论基础，切花百合花朵的衰老生理和分子基础以及在生产实际中的应用技术。

本书内容包括观赏植物种质资源及分类、观赏植物的生长发育与环境条件、观赏植物的繁殖、观赏植物的栽培管理、观赏植物栽培的设施、观赏植物的无土栽培，并对各种类型观赏植物予以具体介绍。