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本书以现代市场经济理论为指导，运用现代西方经济学、旅游学、管理学等多学科知识，全面、系统地阐述了旅游经济的基本理论和方法。
本卷主要收录了工商管理专业论文、旅游管理专业论文、财务管理专业论文、电商物流专业论文。
本书研究了饭店功能结构、演变机理及动力因素，以及功能结构演变在实践中的五个具体方向与体现，由此提出了FSS创新开发模式。
本书是云南大学旅游管理重点学科教师、研究生科研论文的汇集。全书分为“旅游目的地研究专题”、“旅游企业管理专题”、“旅游市场与旅游者行为研究专题”、“遗产与文化旅游专题”、“生态旅游与乡村旅游专题”、“旅游技术与信息专题”六大篇，共收录论文50余篇。
本书共分十章，主要内容包括：跨国经营中的文化及跨文化、旅游企业国际化经营、文化差异对旅游企业经营管理的影响、旅游企业跨文化管理中的沟通与协调、旅游企业跨文化管理中的激励等。
