本书是一本为从事观光采摘旅游的经营者量身打造、精心编写的指导性书籍，内容总体上分为三大部分：基本理论，包括观光采摘园导论、选种和规划设计；经营与管理，包括经营模式、营销策略、财务运营；服务管理，包括解说服务以及安全服务等。

本书是一本为乡村旅游从业人员量身打造、精心编写的指导性书籍，内容分为三部分：基本理论，包括乡村旅游概述、经营模式和开发模式；经营与管理，包括经营理念、营销策略和人才培养机制；服务管理，包括餐饮服务、住宿服务、讲解服务以及安全服务等。

本书作者在对当前农田土壤氮营养元素的转化与可能的损失途径进行分析的基础上，阐明了尿素水解与硝化作用在肥料氮转化与损失过程中的重要性等。

本书共分为九章，主要内容包括：中国基层社会治理的历史、现状与基本特征；美国公民治理与中国基层社会居(村)民自治等。