本书以职业能力培养为重点，将检验分析岗位中涉及的常用仪器分析方法分成光学分析法、电化学分析法、色谱分析法、其他分析法四个模块十个项目，再将各项目按生产的实际要求分解成若干任务。

本书共分为光学分析法、电化学分析法、色谱分析法、质谱分析法四大模块。各个模块又按项目、任务、任务操作进行了细化，突出了技能型，技术型、实用型技术人才培养的要求，符合现代职业教育的先进理念。

本书书共分四个模块，分别是化学实验技能基础知识、化学实验基本操作、混合物分离技术、样品含量测定技术，各模块的内容有序衔接、逐步递进，模块下设置实验项目，各院校可根据实际情况自由选择。