本书主要内容包括三个部分。一是温下外源ABA对冬小麦抗寒性的影响，包括低温下外源ABA对冬小麦糖代谢的影响和低温下外源ABA对冬小麦抗寒基因表达的影响。二是低温下外源SA对冬小麦抗寒性的影响，包括最适SA浓度的筛选、低温下外源SA对冬小麦细胞超微结构的影响以及外源SA对低温胁迫下冬小麦膜脂透性及抗氧化系统的影响等。三是ABA和SA联合处理对冬小麦抗寒性的影响，包括ABA和SA联合处理对冬小麦种子萌发的影响、ABA和SA联合处理对冬小麦糖代谢的影响等内容。