本书收集、归纳和汇总当今国内外职业教育发展的成果和资料，并进行了系统化工作，总结形成了适合我国职业教育的教学体系：包括基本理论、课程开发、教学方法和实施方式、评价体系以及国内外职业教育的典型实例等内容。

本书介绍春夏秋冬四季主要的管理措施，如春季兰草选购、翻盆分株，夏季防暑降温、适时浇水，秋季遮阴防燥、促花护蕾，冬季防寒防冻、适控水肥等。采取图说形式，将现代养兰新技艺与历代经验性的兰谚相结合的办法，点出最关键的技术措施。

本书以图文并茂的形式解答了兰花爱好者经常遇到的疑难问题。主要内容包括：赏兰识品篇；选兰购兰篇；分株上盆篇；浇水施肥篇；日常养护篇；病虫防治篇；促芽催花篇；兰园兰业篇八篇。

本书把学习烟草科技外语和学习烟草科技知识有机地融为一体，其内容包涵了烟草科技的诸多方面，所编入的文章取自国外已发表的原文，满足了翻译工作者自学的需求。