本书分为绪论、预备知识、项目化教学、综合训练四个部分。预备知识主要介绍文献的等级及主要类型、检索语言、检索工具、检索途径、检索方法、检索步骤以及检索效果评价等知识；项目化教学共分图书馆的科学利用、专利文献的查询、标准文献的查询、英文文献的获取、普通网络资源的应用、科技论文的撰写等六个项目，每个项目又分为若干任务；综合训练模块，通过一个具体的研究项目(毕业专题)对化工文献检索过程进行实际系统训练。

本书共12章，包括：流体输送、非均相物系的分离、传热、液体蒸馏、气体吸收、固体干燥、蒸发、结晶、液－液萃取、制冷和新型单元操作简介。