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本书精选舟山121种海鲜进行汇编，以大众化的视角让人识得，全书图文并茂介绍了海鲜名称、主要营养成分、性味功效。
本书全面介绍我国四大佛教名山之一的普陀山和茶的深厚渊源，向我们展现了这座佛教仙山出产的茶的神韵。
本书收录了贝类和软体类160种，介绍了它们的学名、俗名、来源、习性、分布、性味、归经、功效、主要成分等。
本书收录了海藻、甲壳（虾蟹）类和哺乳类196种，详细介绍了其中67种海藻、虾蟹和哺乳类的学名、俗名、来源、习性、分布、性味、归经、功效、主要营养成分、主治、用量、养生保健、药膳方、食忌与相克等。
本书收录了海水鱼类232种，详细介绍了其中92种鱼类的学名、俗名、来源、习性、分布、性味、归经、功效、主要营养成分、主治、用量、养生保健、药膳方、食忌与相克等。
