本书共分九章，主要内容有：导论，流体的p-V-T关系，流体的热力学性质，混合物的热力学性质，溶液的热力学性质，流体相平衡，流动、压缩及膨胀过程热力学计算，蒸汽动力循环及制冷循环，化工过程的热力学分析。

本书主要针对北方半干旱缺水地区的自然条件与特征，以集雨补灌旱作节水农业综合技术集成与示范为主题，系统地论述和介绍了雨水资源利用在半干旱区旱作农业中的地位和作用等。