本书围绕企业生产经营活动中存在的环境、健康与安全的风险，阐述了风险识别、风险评估和风险控制的基本理念和方法，从产品安全、职业健康、丁艺安全、环境保护、公共安全、事故与应急等六个方面，介绍了相关的法规标准以及最新实践，并结合实际案例，对企业的环境、健康与安全风险防范等提出了意见和建议。
本书围绕企业生产经营活动中存在的环境、健康与安全的风险，阐述了风险识别、风险评估和风险控制的基本理念和方法，从产品安全、职业健康、工艺安全、环境保护、公共安全、事故与应急、物流安全等七个方面，介绍了相关的法律法规标准以及最新的企业实践，结合实际案例，对企业的环境、健康与安全风险防范等提出了意见和建议。同时，教材针对高校以及科研单位，从操作层面介绍了实验室的危害识别、个人防护、应急救援等内容。
本书针对工业废水处理，分为三篇，第一篇，从常见污染物的性质入手，通过分析污染物的结构，了解污染物的物理、化学、物化和生化性质，从而分析其常见化合物的种类及其用语，最后依其性质，选择相应的处理方法和分析方法。第二篇，参考了王郁老师的见解，把水处理过程看作稀水溶液的反应工程，通过分析处理过程的反应原理等。第三篇，以行业废水为例，通过分析生产工艺，利用物料衡算和质量守恒，分析污染物种类、数量、浓度等。另外，附录中整理了迄今为止国家环保部颁布的行业工业废水治理工程技术规范和行业的工业污染物排放标准，供同学和同行参考，以便查找相关资料。
