本书系统讲述了旅游接待业：理论、方法与最佳实践，主要内容包括旅游接待业发展的历史、现状与趋势、旅游接待业服务与管理的理论基础、旅游接待业的组织管理、旅游接待业发展的预测、战略与计划管理，以及旅游接待业业务流程的设计与管理、质量管理、人力资源管理、市场营销管理、安全管理、信息管理和财务管理等内容。
本书从代数、几何和三角函数及其一般应用方法谈起，介绍了工艺计量计算和普通工件的结构要素计算；对冷作加工中的展开和下料、齿轮类和螺纹工件的综合计算、工件的检测计算等都作了重点叙述。
