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本书共分为8章，具体包括：绪论、太阳能干燥的基础知识、太阳能集热装置及供热系统、太阳能储热装置及系统、农副产品太阳能干燥、木材太阳能干燥、其他物料太阳能干燥、太阳能联合干燥等内容。
本书以木材的常规干燥为描述对象，从木材干燥的含义及相关基础知识入手，对常规干燥设备、干燥工艺及干燥节能技术进行了介绍。
