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本书内容包括：导论、宪法基本原理、宪法的产生和发展、公民的基本权利和义务、国家性质、国家形式、选举制度、国家机构。
本书全面介绍了宪法学概况，内容涵盖宪法学的基本理论、宪法的基本制度、公民的基本权利与义务、国家机构以及宪法的实践。本书以介绍中国宪法为主要目的，但为了全面阐释宪法学的基本情况，也涉及外国宪法的介绍和论述。
本书根据2015年10月1日施行的最新食品安全法及最新相关文件，对其中涉及的法律理解与适用方面的核心问题，提炼近两百个重点问题以问答形式予以体现，方便读者查找适用。同时，对今年发生的食品安全领域的重大典型案例，予以详细分析。
