本书主要介绍了建筑施工企业会计与纳税知识、设立环节会计与纳税技巧、准备环节会计与纳税技巧、施工环节会计与纳税技巧、竣工环节会计与纳税技巧、财务成果形成与分配、会计报表、所得税纳税申报表填制等内容。
本书按照餐饮酒店企业经营流程，包括餐饮酒店企业设立环节的会计与纳税技巧、采购环节的会计与纳税技巧、经营环节的会计与纳税技巧、财务成果的形成与分配、会计报表、所得税调整与申报等部分，深入浅出地介绍了餐饮酒店企业的会计和纳税技巧。
本书共分9章，包括会计新手不可不知的基础知识，会计新手处理会计凭证与账簿技巧点拨，会计业务从入门到精通的七步，以期初学者能够由浅入深，轻松掌握会计业务的相关知识及工作技巧。
本书内容包括：什么是小微企业；出纳基础知识；出纳会计基础知识；怎么登记会计凭证；怎样登记出纳账簿；现金收付业务核算；银行存款业务核算。
本书依据新《小企业会计准则》(2013年1月起实施)编写。从出纳新手不可不会的会计基本、出纳新手必备基本技能、出纳新手第一步——凭证的填制与审核、出纳新手第二步——账簿的设置与登记、出纳新手第三步——现金业务演练、出纳新手第四步——票据结算方式演练、出纳新手第五步——支付结算方式演练、出纳新手第六步——银行业务演练。
本书作者根据小微企业的实际情况编写，内容包括小微企业基础知识；资产业务核算；负债业务核算；所有者权益业务核算；收入、费用、利润业务核算；会计报表；小微企业涉税业务。
本书依据“小企业会计准则”(2013年1月起实施)编写。创业者如何建账，需要建哪几种账，每种账又需要使用什么样的账簿？根据行业特点，如何选择本企业适用的会计科目；如何把杂乱无章的经济业务活动反映到企业的账簿中，使财务人员能及时、准确、完整地为老板提供有用的会计信息等。
