本书共十三章，分别是绪论、细胞的基本功能、血液、循环系统、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温、尿的生成与排除、生殖、神经系统、感觉器官、内分泌、肌肉收缩，主要内容包括：生理学简介；机体生命活动的基本特征；生理功能的调节等。

本书分六章，内容包括：绪论、酶与酶工程、基因线路与合成生物学、微生物与发酵工程、细胞与细胞工程、生物工程与技术的应用。