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作者:

出版社:

中国农业科学技术出版社
出版时间:2015.09
ISBN:978-7-5116-2199-3

本书分为舜皇山土猪的饲养环境与设施要求;舜皇山土猪的选育与杂交利用;舜皇山土猪的营养需要与饲料配制;舜皇山土猪的饲养管理;舜皇山土猪疫病防治;舜皇山土猪肉生产加工技术规范共六章。