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本书涉及糖尿病营养预防、治疗及并发症防治、肠外肠内营养支持技术等诸多领域，内容包括糖尿病医学营养治疗的循证基础、营养素推荐、糖尿病并发症及特殊状态下的医学营养治疗、营养治疗工作流程，个性化营养治疗方案等。
