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本书共十章,着重介绍了作物生产的共性规律、基本概念、理论、方法和技术,内容包括农学与作物生产,作物的起源、分类和分布,种植生产的生态与基础,作物的生长发育及其产量、品质的形成,作物的遗传改良,作物生产技术,作物病虫草害与防治,农副产品贮藏与加工,种植制度。