本书内容包含：日常护理篇，第一章体温的测量与护理，第二章血压的测量与护理，第三章测量脉搏与呼吸，第四章血糖的测量与护理，第五章注射胰岛素；消化饮食篇，第一章老年人的基本饮食要求，第二章协助老年人进食的护理技术，第三章老年人的管饲护理，第四章老年人常见消化道问题的处理等。

本书从消化系统的解剖、病理、生理等基础知识入手，对消化系统当前常见诊疗技术、常用药物指导及评估量表均进行了详尽的说明，全面系统地介绍了消化系统常见疾病的护理及目前各类常见诊疗技术的护理，按消化系统临床常见疾病类型划分章节，每一专项护理由概述、评估要点、治疗要点、主要护理问题及措施、健康教育和知识拓展六个部分组成，既有基础评估、目标要求，又有具体可操作的护理实践指导，对临床应用具有很好的指导作用。