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应用经济学
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好团队是训出来的：餐饮旺店人员培训全程实录
好团队是训出来的：餐饮旺店人员培训全程实录
作者：
杨铁锋
，
王维
著
出版社：
人民邮电出版社
出版时间：
2020.07
ISBN：
978-7-115-53869-7
主题：
饮食业
中图法分类号：
F719.3
【中图法分类】
F 经济
>
F7贸易经济
>
F71国内贸易经济
【学科分类】
经济学
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应用经济学
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简介
本书从寻找制高点、培训动员会、养成做事到位的习惯、成为解决问题的高手、建立高标准、打造品牌提升方案、提高专业技能、向海底捞学服务、让头回客成为回头客等角度，详细介绍了餐饮企业打造标杆团队的培训过程。
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