饮食、环境、材料与健康

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饮食、环境、材料与健康

一本关于生活的科学书，答疑解惑，一本就够！

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这是一本接地气的科普书，你的疑问书中都有答案！

简介

本书以健康为主线，包括营养保健指南，水与健康，食品营养与健康，食品加工与健康，酒、饮料与健康，科学饮食、运动与健康，毒物基础知识，环境与健康等内容。本书在编写方式上，集知识性、技术性、实用性、趣味性于一体，密切结合生活实际，深入浅出、通俗易懂。

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