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经济学
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应用经济学
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前厅客房服务与管理
前厅客房服务与管理
作者:
阚志霞
,
黄志刚
,
汪锋
主编
出版社:
国防工业出版社
出版时间:
2012.01
ISBN:
978-7-118-07794-0
主题:
饭店饭店饭店商业服务商业管理
中图法分类号:
F719.2
【中图法分类】
F 经济
>
F7贸易经济
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F71国内贸易经济
【学科分类】
经济学
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应用经济学
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简介
本书以前厅客房的对客户服务与管理活动为主线,系统全面地介绍了饭店前厅客房服务与管理的理论与方法。内容涵盖前厅预订业务、前厅迎宾服务业务、前厅接待服务业务、前厅其他服务业务等7个项目。
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