1.《化学工程与工艺专业实验教程》介绍了化工专业实验的研究方法、化工专业实验在线分析仪表、化工专业实验安全知识。
2.本书操作性强，突出工程观念，注重理论联系实际，强调实验安全。
23本书内容涵盖了化学工程与工艺专业的六门专业主干课程的知识，即化工热力学、反应工程、化工传递过程原理、分离工程、化工工艺、工业催化，旨在培养学生掌握化工过程开发的研究方法和实验手段，培养学生的专业综合思维能力和实践能力。
简介
本书介绍了化工专业实验的研究方法、化工专业实验在线分析仪表、化工专业实验安全知识；精选了九个专业实验项目，包括四个基础数据测定实验(二元系统气液平衡数据测定、三元液液平衡数据测定、液液传质系数测定及固体小球对流传热系数测定)、两个化工分离工程实验(碳分子筛变压吸附制备高纯氮、反应精馏)、一个化工工艺实验(一氧化碳中低温变换)、两个化学反应工程实验(连续流动反应器的返混测定综合实验、固定床仿真)。
