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临床营养操作规程

作者：
李增宁，石汉平主编
其他责任者：
中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会[等]联合编写
出版社：
人民卫生出版社

出版时间：
2016.03
ISBN：
978-7-117-22169-6
主题：
临床营养
中图法分类号：
R459.3-65
【中图法分类】
R 医药、卫生 > R4临床医学 > R45治疗学
【学科分类】
医学 > 临床医学 > 康复医学与理疗学

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简介

本书共分为九章，分别为营养状况的调查、营养管理、肠外营养配制、肠内营养配制、医院膳食、治疗膳食制作、膳食管理、营养门诊、操作评比举例。

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