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河南省农村义务教育学生营养改善计划：学生营养与合理膳食指南

作者：
李文杰主编
出版社：
人民卫生出版社

出版时间：
2017.12
ISBN：
978-7-117-17938-6
主题：
农村学校农村学校中小学膳食营养
中图法分类号：
R153.2-62
【中图法分类】
R 医药、卫生 > R1预防医学、卫生学 > R15营养卫生、饮食卫生
【学科分类】
医学 > 公共卫生与预防医学 > 营养与食品卫生学

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简介

本书共分6章，介绍了义务教育阶段学生的营养与健康、常见食品及其营养价值、学生食品营养配餐、农村义务教育阶段学生中常见的营养相关疾病等内容。

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