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蔬菜学
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中国北方常见野菜识别图鉴
中国北方常见野菜识别图鉴
中国北方常见野菜识别图鉴
中国北方常见野菜识别图鉴
作者:
陈之欢
,
陈学珍
主编
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2020.07
ISBN:
978-7-122-36166-0
主题:
野生植物
中图法分类号:
S647-64
【中图法分类】
S 农业科学
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S6园艺
【学科分类】
农学
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园艺学
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蔬菜学
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简介
本书介绍中国北方野生食用蔬果类野菜112种,配彩图200余张,介绍了每种野菜的中文名、拉丁名、科名、属名、形态特征、医疗保健作用、食用方法等。全书图文并茂,读者可通过查阅书中每一野菜的特征性图片及野菜特征文字描述对野菜进行鉴别。
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