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新编现代酒店饭店规范化管理必备制度与表格
新编现代酒店饭店规范化管理必备制度与表格
作者：
张浩
，
郑健
编著
出版社：
中国文史出版社
出版时间：
2020.01
ISBN：
978-7-5205-1238-1
主题：
饭店
中图法分类号：
F719.2-62
【中图法分类】
F 经济
>
F7贸易经济
>
F71国内贸易经济
【学科分类】
经济学
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应用经济学
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简介
本书主要介绍了现代酒店饭店综合管理制度、前厅部规范化管理制度与表格、前厅部员工礼仪礼貌服务标准、客房部管理制度与表格、餐饮部管理制度与表格、康乐部管理管理制度与表格、商场部管理制度与表格、后勤部管理制度与表格、保安部管理制度与表格等内容。
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