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食品与健康.二

作者：
刘莹编著
出版社：
台海出版社

出版时间：
2006.03
ISBN：
7-8014-1457-8
主题：
食品营养
中图法分类号：
R151.4
【中图法分类】
R 医药、卫生 > R1预防医学、卫生学 > R15营养卫生、饮食卫生
【学科分类】
医学 > 公共卫生与预防医学 > 营养与食品卫生学

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简介

本书主要内容包括：食物“相冲”有解救、不同的鱼的不同保健功能、土豆：人类的第二面包、秋吃萝卜就热茶、补脑食品有哪些、饮食不当也可致近视、吃东吃西改脾气等。

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