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医学
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公共卫生与预防医学
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营养与食品卫生学
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常用食物功效速查表
常用食物功效速查表
作者：
苗明三
主编
出版社：
人民军医出版社
出版时间：
2008.04
ISBN：
978-7-5091-1669-2
主题：
食物营养
中图法分类号：
R151.3
【中图法分类】
R 医药、卫生
>
R1预防医学、卫生学
>
R15营养卫生、饮食卫生
【学科分类】
医学
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公共卫生与预防医学
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营养与食品卫生学
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简介
本书从中医调理的视角，介绍日常生活中常见的200余种食物的性味、归经、功能和营养成分等，重点描述食物的食疗保健作用、适宜体质和食用注意事项。它对家庭饮食调理具有重要的指导作用和参考价值。
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