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医学
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公共卫生与预防医学
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营养与食品卫生学
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营养师考试指南
营养师考试指南
作者:
蔡东联
主编
其他责任者:
陈凌云[等]编
出版社:
人民军医出版社
出版时间:
2009.02
ISBN:
978-7-5091-2505-2
主题:
营养学
中图法分类号:
R151
【中图法分类】
R 医药、卫生
>
R1预防医学、卫生学
>
R15营养卫生、饮食卫生
【学科分类】
医学
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公共卫生与预防医学
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营养与食品卫生学
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简介
本书依据《国家公共营养师职业资格考试》要求编写,分为基础营养、社区营养、食品营养与卫生和营养与疾病四部分。每章分为4节,内容分别为:点明了考试重点;基本提要,对考点进行解析;习题,模拟7种考试题形;参考答案,帮助考生正确答题。本书涵盖营养学的基本理论、基本知识和基本技能。
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