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营养师考试指南
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简介
本书依据《国家公共营养师职业资格考试》要求编写,分为基础营养、社区营养、食品营养与卫生和营养与疾病四部分。每章分为4节,内容分别为:点明了考试重点;基本提要,对考点进行解析;习题,模拟7种考试题形;参考答案,帮助考生正确答题。本书涵盖营养学的基本理论、基本知识和基本技能。
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