糖尿病食谱药膳与用药

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糖尿病食谱药膳与用药

作者：
戴德银主编
其他责任者：
代英[等]编著
出版社：
人民军医出版社

出版时间：
2010.04
ISBN：
978-7-5091-3655-3
主题：
糖尿病
中图法分类号：
R247.1
【中图法分类】
R 医药、卫生 > R2中国医学 > R24中医临床学
【学科分类】
医学 > 中医学 > 中医临床基础
版本号：
2版

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简介

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简介

本书共13章，包括糖尿病饮食疗法的概论、禁用及限用食品和等值食品交换，初发型、普通型和肥胖型糖尿病患者的理想食谱与药膳疗法，糖尿病并发高血压、心脏病、肾病、眼病、皮肤瘙痒、糖尿病足的食谱药膳和用药知识。详列170余种食谱药膳的原料、烹饪、热量、功效、营养成分和适用人群，附录280余种食品、20余种糖尿病治疗药物。

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