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营养与膳食指导

作者：
靳平，冯峰主编
出版社：
人民军医出版社

出版时间：
2015.03
ISBN：
978-7-5091-8083-9
主题：
营养学
中图法分类号：
R151
【中图法分类】
R 医药、卫生 > R1预防医学、卫生学 > R15营养卫生、饮食卫生
【学科分类】
医学 > 公共卫生与预防医学 > 营养与食品卫生学
版本号：
2版

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简介

本书包括绪论、营养学基础、各类食物的营养价值、合理营养、食品科学与安全食品、特殊人群的营养、特殊环境作业人群的营养、常见疾病的营养与膳食指导等章节。

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