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中国食品安全发展报告.2016 2016
中国食品安全发展报告.2016 2016
作者：
尹世久
等著
出版社：
北京大学出版社
出版时间：
2016.12
ISBN：
978-7-301-27925-0
主题：
食品安全
中图法分类号：
TS201.6
【中图法分类】
T 工业技术
>
TS轻工业、手工业
>
TS2食品工业
【学科分类】
工学
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食品科学与工程
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简介
本书共分为九章，主要内容包括2015年中国主要食用农产品的生产市场供应与数量安全；2015年中国主要食用农产品安全质量状况与监管体系建设；2015年中国食品工业生产、市场供应与结构转型等。
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