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食品标准与法规

作者：
杨玉红主编
出版社：
中国轻工业出版社

出版时间：
2014.02
ISBN：
978-7-5019-9580-6
主题：
食品标准
中图法分类号：
TS207.2
【中图法分类】
T 工业技术 > TS轻工业、手工业 > TS2食品工业
【学科分类】
工学 > 食品科学与工程 > 食品科学

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简介

本书内容包括：绪论；食品法律、法规基础知识；中国的食品法律、法规体系；国际与部分国家的食品法律、法规体系等。

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