餐厨垃圾废物资源综合利用
餐厨垃圾处理与综合利用的行业指导书，行业专家陈冠益教授领衔编著，“十三五”国家重点图书
餐厨垃圾处理与综合利用的行业指导书，行业专家陈冠益教授领衔编著，“十三五”国家重点图书
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本书是“十三五”国家重点图书《废物资源综合利用技术丛书》的一个分册，是一部环境工程实用技术书。本书为读者分享了餐厨垃圾资源分布、餐厨垃圾预处理、餐厨垃圾厌氧发酵技术、餐厨垃圾回收制备生物柴油技术与原理、餐厨垃圾水热处理技术与原理、餐厨垃圾堆肥化处理技术与原理、餐厨垃圾综合利用新技术、餐厨垃圾综合利用政策与管理、餐厨垃圾处理的工程技术与实例等精彩内容，为餐厨垃圾处理行业的从业人员提供了有益的参考。
简介
本书共10章，重点阐述了餐厨垃圾的预处理技术及方法，厌氧发酵技术制备沼气，天然气和燃料电池，制备生物柴油等内容；同时对目前国内外餐厨垃圾的发展趋势进行了详细的介绍，并从中凝练了目前餐厨垃圾资源化利用技术的前沿趋势，对国内外餐厨垃圾处理的新型技术如提取蛋白饲料技术、制备可降解塑料技术等进行了详细阐述。
