优质牛奶安全生产技术

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优质牛奶安全生产技术

为优质牛奶生产保驾护航的技术宝典

建议阅读终端：

1.介绍了什么是优质牛奶。2.介绍了生产优质牛奶的要素和技术措施。3.以重点知名奶企作为案例，介绍了他们生产优质牛奶的做法和经验。

简介

本书详细论述了牛奶的品质和质量，优质牛奶生产技术，奶牛育种、奶牛营养和饲养管理、奶牛保健、奶牛福利与牛奶质量的关系，挤奶工艺与生奶储运，奶牛质量的监管等核心内容；同时书中还以全国知名牛奶生产企业为案例，介绍了他们生产优质牛奶的做法和经验。

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