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应用胶体与界面化学
胶体与界面化学
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简介
《应用胶体与界面化学》(第二版)修订了第一版的内容,简明介绍胶体与界面化学的基础知识;着重介绍了具有代表性的实际应用、科学实验方法和对实验对象及数据的处理与分析,包括:溶胶、单分散胶体、纳米粒子的制备,乳状液、微乳液、泡沫、凝胶等实用分散体系的形成、结构与应用,表面活性剂及其在增溶等内容。
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