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生物化学

作者：
范继业，于文国主编
出版社：
中国轻工业出版社

出版时间：
2017.08
ISBN：
978-7-5184-1454-3
主题：
生物化学
中图法分类号：
Q5
【中图法分类】
Q 生物科学 > Q5生物化学
【学科分类】
理学 > 生物学 > 生物化学与分子生物学
版本号：
2版

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简介

本教材内容包括绪论和10个教学项目(蛋白质、酶、核酸、糖与生物能、脂、维生素、氨基酸、基因工程、蛋白质工程、物质转化)。

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