雅舍谈吃全集：美食者不必是饕鬄客

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雅舍谈吃全集：美食者不必是饕鬄客

梁实秋家人深情赞誉，亲自授权推荐

作者：
梁实秋著
出版社：
天津人民出版社

出版时间：
2018.09
ISBN：
978-7-201-13360-7
丛编：
梁秋实·雅舒经典全集
中图法分类号：
I266
【中图法分类】
I 文学 > I2中国文学 > I26散文
【学科分类】
文学 > 中国语言文学 > 中国现当代文学

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简介

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简介

梁实秋自嘲嘴馋，一生中写下无数谈吃的文章，这些文章带有浓浓的故土情怀，是名家谈吃中的经典作品。一代散文大师梁实秋留给我们的不仅仅是舌尖上的味道，还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。《雅舍谈吃》是梁实秋先生一生在饮食文化方面才华的集中展示，如果您也喜欢吃，就和这位美食家一起去大饱口福吧！本书具体有《烤羊肉》《水晶虾饼》《核桃酪》《芙蓉鸡片》《龙须菜》《豆腐干风波》《醋溜鱼》《八宝饭》等。

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