叶类蔬菜栽培与施肥技术

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叶类蔬菜栽培与施肥技术

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简介

本书系统介绍了主要叶类蔬菜，包括甘蓝、白菜、青菜(叶用芥菜)、菜心、莴苣、芹菜、菠菜、蕹菜、韭菜、苋菜、茼蒿、芫荽等蔬菜的主要栽培品种及其生长发育对环境条件的要求、栽培季节和栽培制度、需肥特性、栽培技术、施肥与病虫害防治，以及贮藏和保鲜技术等现代实用技术。

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