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吃对食物营养百分百：188种食物的最健康吃法

作者：
熊苗等编著
出版社：
化学工业出版社

出版时间：
2011.10
ISBN：
978-7-122-11699-4
主题：
食品营养
中图法分类号：
R151.4
【中图法分类】
R 医药、卫生 > R1预防医学、卫生学 > R15营养卫生、饮食卫生
【学科分类】
医学 > 公共卫生与预防医学 > 营养与食品卫生学

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简介

本书主要是从食物的种类进行划分叙述的，分为八章，分别是禽肉部、海产部、蔬菜部、水果部、五谷部、干果部、菌类食品、其他副食品等。

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