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《本草纲目》食物养生随身查
《本草纲目》食物养生随身查
作者：
王桂茂
，
姜巍
主编
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2013.05
ISBN：
978-7-122-16784-2
主题：
食物养生
丛编：
随身查系列
中图法分类号：
R247.1
【中图法分类】
R 医药、卫生
>
R2中国医学
>
R24中医临床学
【学科分类】
医学
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简介
本书精选了125种常见食材，结合《本草纲目》中对这些食材性味归经、养生功效、适用人群等的记载，为读者提供日常饮食养生的方法。每种食材都给出最佳烹饪方式、适用人群、解密养生功效和推荐养生食谱，此外对于食材搭配宜忌、人群宜忌、保存和选购窍门等都给出了详细介绍。
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