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工学
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精品海鲜菜
精品海鲜菜
作者:
梁文军
主编
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2017.06
ISBN:
978-7-5180-3316-4
主题:
海产品
中图法分类号:
TS972.126
【中图法分类】
T 工业技术
>
TS轻工业、手工业
>
TS97生活服务技术
【学科分类】
工学
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简介
本书主要内容包括:滋补鲍鱼、国宴冲浪活海参、酸辣鱿鱼翅、龙虾汤蒸帝王蟹、蒜蓉粉丝蒸帝王蟹、金汤山药烩鲜鲍、泰国虾膏烧白菜、翡翠海鲜冬瓜盅、碧绿鱿鱼翅、龙腾四海、澳鲍两吃等。
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