我的英伦甜点笔记
在世界知名的蓝带厨艺学院学习制作法式甜品，并最终将从事甜品烘焙作为自己的人生方向。
在世界知名的蓝带厨艺学院学习制作法式甜品，并最终将从事甜品烘焙作为自己的人生方向。
扫描用手机阅读此书支持Android/iPhone
抛开在时尚行业不错的工作，二度赴伦敦学习专业的甜品烘焙。在世界知名的蓝带厨艺学院学习制作法式甜品，并最终将从事甜品烘焙作为自己的人生方向。
简介
本书展现作者在英国伦敦蓝带学院学习甜品制作经历的同时，告诉烘焙爱好者从业余到专业的关键技巧，这些技巧方法是每位烘焙爱好者在制作甜品过程中都会遇到的问题，经过作者的提示，让甜品制作的成果轻松提升一个水准，是烘焙爱好者的进阶必看。
