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山药芋头栽培答疑

作者：
张海燕，赵智中，刘栓桃编著
出版社：
山东科学技术出版社

出版时间：
2012.12
ISBN：
978-7-5331-6347-1
主题：
山药
丛编：
王乐义蔬菜栽培答疑丛书
中图法分类号：
S632.1
【中图法分类】
S 农业科学 > S6园艺 > S63蔬菜园艺
【学科分类】
农学 > 园艺学 > 蔬菜学

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简介

本书对山药和芋头栽培技术进行概括分析。主要解答了我国常见的山药有哪些类型、山药的药用价值如何、山药有何食用价值等问题。

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