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经济学
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应用经济学
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乡村旅游经营与管理
乡村旅游经营与管理
作者:
史云
,
张锐
主编
出版社:
河北科学技术出版社
出版时间:
2017.08
ISBN:
978-7-5375-9163-8
主题:
乡村旅游
中图法分类号:
F590.75
【中图法分类】
F 经济
>
F59旅游经济
>
F590旅游经济理论与方法
【学科分类】
经济学
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应用经济学
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工商管理
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旅游管理
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简介
本书是一本为乡村旅游从业人员量身打造、精心编写的指导性书籍,内容分为三部分:基本理论,包括乡村旅游概述、经营模式和开发模式;经营与管理,包括经营理念、营销策略和人才培养机制;服务管理,包括餐饮服务、住宿服务、讲解服务以及安全服务等。
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