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果桑栽培与加工

作者：
陆斌，邵则夏，杨卫明主编
出版社：
云南科技出版社

出版时间：
2005.01
ISBN：
7-5416-2124-2
主题：
桑树
中图法分类号：
S888.4
【中图法分类】
S 农业科学 > S8畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > S88蚕、桑
【学科分类】
农学 > 畜牧学 > 特种经济动物饲养

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简介

本书共10章，逐一介绍了果桑的种类分布及其主要品种、果桑栽培的生物学基础、果桑园的建立、果桑综合加工利用及其制品加工技术等。

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